Zuppa orzo e ceci con polpo
Ingredienti
300 gr. di orzo pelato
200 gr. di ceci
1/2 polpo, odori q.b.
2 foglie di alloro
1 mazzetto di menta
1 anice stellato
1 mazzetto di aneto
1 noce di burro
1 scalogno
2 spicchi di aglio
prezzemolo q.b.
Preparazione
vedi la ricetta su https://youtu.be/NT0l0XyBaAg
Materia Prima: Orzo
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