250 g. zuppa alla Lucchese secca
1 salsiccia
1/4 cavolo viola
1/4 cipolla
Mezza costa di sedano
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1 confezione di zuppa alla lucchese Del Colle
pane affettato e raffermo 7/8 fette (ho usato il multicereali ma va benissimo quello che preferite )
1 cipolla
2 spicchi aglio
croste pulite di parmigiano
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200 g di fagioli cannellini italiani Del Colle
200 g di ceci toscani Del Colle
100 g di farro perlato toscano Del Colle
Sale integrale fino q.b.
Olio extravergine d’oliva cultivar Taggiasca q.b.
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250 g di mix Zuppa Toscana Del Colle
2 carote
1 gamba di sedano
1 cipolla
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
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1 confezione da 250 g di Sfiziosa alla Toscana Del Colle
foglie e parti più fibrose di 1-2 cavolfiori
brodo vegetale
20 g di concentrato di pomodoro alle verdure
1 confezione da 500g Zuppa alla lucchese Del Colle
1 cipolla rossa
1 costola di sedano
2 cucchiai passata di pomodoro
una decina di foglie di salvia
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