Baccalà di Ceci con Verdurine alla mì maniera
Ingredienti per 4 persone:
Per il Fumetto di Pesce:
Pesce da minestra: 1/2 kg
Base del Baccalà:
Baccalà: 1,2 kg
Prezzemolo q.b.
Peperoncino fresco: 1/2
Olio Extra Vergine di Oliva q.b.
Sale q.b.
Ceci: 250 g
Zuccine: 4 pezzi
Patate 4 pezzi
Aglio: 2 spicchi.
Preparazione
Materia Prima: Ceci
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