riso integrale e lenticchie | Legumi Del Colle

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I nostri Prodotti

Le Sfiziose Riso integrale Lenticchie

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Le Sfiziose Riso integrale Lenticchie

Caratteristiche e Proprietà

Riso integrale, lenticchie verdi decorticate, lenticchie rosse decorticate, lenticchie gialle decorticate in proporzioni variabili.

Il riso basmati integrale é una fonte preziosa di fibre, vitamine del gruppo B, antiossidanti, magnesio, fosforo e ferro.

Le lenticchie (verdi, rosse e gialle decorticate) aggiungono proteine vegetali, fibre, acido folico e potassio.

Insieme costituiscono un mix perfetto fonte di fibre, proteine e sali minerali (fosforo, magnesio e potassio) per la tua alimentazione giornaliera bilanciata.

In cucina

La consistenza corposa del riso integrale si unisce al sapore pieno delle lenticchie per un piatto appagante e salutare, caldo o freddo, in ogni stagione. Non richiede ammollo

Modo d’uso

Sciacquare il prodotto e cuocere in acqua bollente o brodo per 10-12 minuti. Per ottenere un’insalata, scolare e condire a proprio piacimento. Può essere preparato anche come risotto o costituire la base di zuppe o minestre.