Zuppa Lucchese con cavolo viola e salsiccia
Novembre 2, 2021
Zuppa tesori di Toscana
Caratteristiche e Proprietà
Materia prima di altissima qualità e produzione locale di pregio della nostra filiera agricola toscana. Cece toscano, Lenticchia toscanella, Farro Perlato toscano, Orzo Perlato toscano, Fagiolo cannellino Toscano e Fagiolo rosso di Lucca sono i sei tesori che compongono questo scrigno di sapori tutto Toscano.
In cucina
Modo d’uso
60/70 minuti cottura tradizionali, 20/25 in pentola a pressione.
Additional information
Ricette
Zuppa alla lucchese in versione ribollita
Novembre 2, 2021
Zuppa tesori di Toscana
Novembre 2, 2021
Zuppa al cavolfiore
Novembre 2, 2021
