Lenticchie rosse decorticate spezzate
Caratteristiche e Proprietà
Le lenticchie rosse decorticate sono piccole, tenere, saporite e cuociono più velocemente perché private della buccia.
In cucina
Ottime per preparare vellutate e creme, in abbinamento a cereali o altri legumi per gustose zuppe o per preparare polpette
Modo d’uso
Non necessitano di ammollo.
Cuociono per circa 15 minuti.
Informazioni aggiuntive
Ricette
Strudel salato con lenticchie
Novembre 2, 2021
Torta con lenticchie rosse
Novembre 2, 2021
Rocher di lenticchie con aceto balsamico
Novembre 2, 2021